Nasi Megono Pekalongan
Berasal dari kota batik pekalongan.
Nasi megono pekalongan. Perbedaan nasi ini dengan kreasi resep nasi lainnya ada pada urap nangka yang menjadi campurannya. Kuliner satu ini. Nasi megono pekalongan dengan sapitan sambal umumnya nasi megono akan dibungkusi menggunakan daun pisang dengan ukuran sebesar kepalan tangan orang dewasa. Maka dari itu kita sebagai warga pekalongan jangan malu jika harus sarapan dengan nasi megono dan sayur lodeh karena itu masakan dari zaman dahulu yang masih eksis sampai saat ini.
1 kg nangka muda cacah 1 buah kelapa muda parut 1 tangkai bunga kecombranf iris 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 4 daun jaruk 3 daun salam 4 cabai hijau 3 tangkai serai. Lesehan nasi megono mudah kamu jumpai di sepanjang jalan urip sumoharjo pekalongan atau berada di perempatan ponolawean ke selatan hingga di daerah kedung wuni. Bukti pekalongan poros tengahnya pulau jawa. Nasi megono yang satu ini berbeda dengan nasi megono di daerah lain yaitu rasa gurih dan pedas khas pekalongan.
Nasi megono dan 4 kuliner malam di pekalongan yang patut dicoba. Resep nasi megono spesial pekalongan bahan bahan dan bumbu resep nasi megono pekalongan dan wonosobo. Nah daripada penasaran yuk simak resep dan cara membuat nasi megono khas pekalongan. Berikut resep nasi megono kuliner khas kota pekalongan yang bisa dicoba wisatawan.
Nasi megono merupakan satu kuliner yang wajib dicicipi saat berkunjung ke pekalongan. 5 kuliner malam di pekalongan yang patut dicoba ada nasi megono dengan pilihan lauk yang beragam rekomendasi tempat kuliner malam di pekalongan dengan sajian yang menggugah selera. Salah satu yang paling khas dan unik adalah nasi megono. Nasi ini menjadi salah satu daya tarik populer bagi wisatawan yang penasaran dengan kulinernya.
Selain nasi megono ada juga pilihan lauk yang beragam bisa kamu pilih. Tempat makan lesehan nasi megono ini biasanya buka dari pukul 1700 hingga tengah malam. Nasi ini pun setelah siap biasanya akan dihidangkan dengan gulai kambing. Jika kamu belum bisa berkunjung ke pekalongan bisa membuat nasi megono di rumah.
Seperti resep gudeg resep nasi megono juga memerlukan nangka muda atau dikenal juga dengan gori kurang lebih sebanyak 500 gram saja yang sudah dikupas kulit luarnya. Makanan ini diracik dengan menu irisan nangka muda dengan paduan bumbu sambal kelapa diatasnya. Nasi megono akan terasa lebih nikmat ketika anda menyantapnya dalam keadaan panas dan ditemani lalapan pete serta ikan goreng.